สำหรับเมนู ลวก ต้ม ผัด แกง 

  •  แช่เส้นหมี่ไวไวควรทิ้งไว้ในน้ำธรรมดา ใช้เวลาเพียง 3 นาที  

  •  นำขึ้นมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำอีก 5 นาที  แล้วจึงนำไปประกอบอาหารตามความชอบ

 

สำหรับเมนูทอด

  • สามารถน้ำเส้นหมี่ไปทอดได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ 

เส้นหมี่ไวไว มีส่วนประกอบที่สำคัญ :   ข้าวเจ้า 100%

- ปราศจากสารฟอกสี

- ไม่มีไขมัน

- ไม่มีโคเลสเตอรอล

- ผลิตโดยเครื่องจักรอัตโนมัติ อบแห้งโดยไม่ผึ่งแดด จึงสะอาดถูกหลักอนามัยและรักษาคุณภาพของเส้นได้เต็มที่ สามารถเก็บไว้ได้นาน 

ทั้งยังรักษาคุณค่าทางอาหารได้อย่างสมบูรณ์ เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย เนื้อเส้นขาวสะอาด เหนียวนุ่ม เส้นเล็ก น่ารับประทาน ใช้ปรุงเส้นหมี่น้ำ แห้ง เส้นหมี่ผัดราดหน้า และยังทำหมี่ทอดไว้กินกับโจ๊กร้อน ๆ ได้ด้วย

 

วันนี้เรามีสูตรเส้นหมี่ผัดกระเฉดเมนูยอดฮิตง่ายๆให้ทุกคนไปลองทำตามกัน...

ส่วนผสม

เส้นหมี่ 250 กรัม

ผัดกระเฉด 150 กรัม

กุ้ง 8-10 ตัว

พริก กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ

ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

 

ขั้นตอนการทำ

  • เริ่มจากการตั้งกระทะ เทน้ำมันเล็กน้อย  ผัดกระเทียม พริก ผัดจนหอม แล้วใส่กุ้ง ผัดต่อจนกุ้งสุกเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา และ ผัดให้เข้ากัน

  • ใส่เส้นหมี่ไวไว ที่เตรียมเอาไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผัดกระเฉด ผัดให้ทั่วแล้วตักใส่จานเสิร์ฟร้อนๆ

 

เส้นหมี่ไวไว สามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารได้หลากหลายเมนูแล้วแต่ความชอบของคน เส้นหมี่อบแห้งไวไว   ยอดขายอันดับ 1 ของไทย เส้นเหนียว นุ่ม ไม่ขาดตอน วัตถุดิบเคียงคู่ครัวคุณ

เส้นหมี่ไวไว,เส้นหมี่อบแห้งไวไว,เส้นหมี่อบแห้ง,เส้นหมี่ขาว,หมี่ขาว,โรงงานผลิตเส้นหมี่,ไวไวเส้นหมี่อบแห้ง ,เส้นหมี่ขาว ราคา,เส้นหมี่ข้าวกล้อง,เส้นหมี่ขาวไวไว,เส้นหมี่เจ,เส้นหมี่ไวไว ราคา,เส้นหมี่แห้ง,เส้นหมี่อบแห้ง ,เมนูเส้นหมี่ขาว

เทคนิคง่าย ๆ ลวกเส้นหมี่ขาวให้เหนียวนุ่ม..น่ารับประทาน​

       เคล็ดลับง่าย ๆ สำหรับการลวกเส้นหมี่อบแห้งให้เหนียวนุ่ม เอาใจคนชอบเมนูเส้น หลายคนอาจคิดว่าการทำให้เส้นหมี่อบแห้งไวไวมีความเหนียวนุ่มพอดีกับการนำไปปรุงอาหารต้องมีขั้นตอนเยอะแน่นอน หรือแม้แต่การนำไปเส้นหมี่แช่น้ำก่อนแล้วลวกด้วยน้ำร้อนเพื่อลดขั้นตอนการทำให้เร็วขึ้น แต่ส่งผลให้เส้นยุ่ยขาดง่ายไม่อร่อย วันนี้เราจะมาแนะนำเทคนิคที่อยากให้ทุกคนลองไปทำกัน ใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที ก็ทำให้เส้นหมี่ของเราน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น​

เส้นหมี่ไวไว,เส้นหมี่อบแห้งไวไว,เส้นหมี่อบแห้ง,เส้นหมี่ขาว,หมี่ขาว,โรงงานผลิตเส้นหมี่,ไวไวเส้นหมี่อบแห้ง ,เส้นหมี่ขาว ราคา,เส้นหมี่ข้าวกล้อง,เส้นหมี่ขาวไวไว,เส้นหมี่เจ,เส้นหมี่ไวไว ราคา,เส้นหมี่แห้ง,เส้นหมี่อบแห้ง ,เมนูเส้นหมี่ขาว

โรงงาน 1 เลขที่ 42/1 หมู่2 ถ.เพชรเกษม ต.อ้อมใหญ่ อ.สามพราน จ.นครปฐม 73160​

โทรหาเราคลิกเลย!!

ส่งเมลหาเราคลิกเลย!!

All right reserved ©2020 Waiwaisenmee​

โรงงาน 2 เลขที่ 3 หมู่ 14 ถ.เพชรเกษม ต.ไร่ขิง อ.สามพราน จ.นครปฐม 73210​

เส้นหมี่ไวไว,เส้นหมี่อบแห้งไวไว,เส้นหมี่อบแห้ง,เส้นหมี่ขาว,หมี่ขาว,โรงงานผลิตเส้นหมี่,ไวไวเส้นหมี่อบแห้ง ,เส้นหมี่ขาว ราคา,เส้นหมี่ข้าวกล้อง,เส้นหมี่ขาวไวไว,เส้นหมี่เจ,เส้นหมี่ไวไว ราคา,เส้นหมี่แห้ง,เส้นหมี่อบแห้ง ,เมนูเส้นหมี่ขาว